[TECH] Migrer la route /api/admin/organizations/{id}/archive (PIX-16755)

[bpetetot]

🥞 Problème

La route POST /api/admin/organizations/{id}/archive n'est pas encore migrée dans le contexte organization-entities

🥓 Proposition

Déplacer la route POST /api/admin/organizations/{id}/archive dans le contexte `organization-entities

🧃 Remarques

Le test unitaire du use case a été modifié en test d'intégration.

😋 Pour tester

1. Se connecter à Pix Admin en tant que superadmin
2. Aller sur une page d'une organisation
3. Cliquer sur le bouton "Archiver l'organisation"
4. Vérifier que:

• La notification Cette organisation a bien été archivée. s'affiche
• La phrase suivante apparait dans les détails de l'orga Archivée le 26/02/2025 par Admin Admin.

[pix-bot-github]

Une fois les applications déployées, elles seront accessibles via les liens suivants :

• App (.fr)
• App (.org)
• Orga (.fr)
• Orga (.org)
• Certif (.fr)
• Certif (.org)
• Junior
• Admin
• API
• API MaDDo
• Audit Logger

Les variables d'environnement seront accessibles via les liens suivants :

• scalingo front
• scalingo api
• scalingo api-maddo
• scalingo audit-logger

[EmmanuelleBonnemay]

Lu et testé avec succès